Fabriquées à la main

une par une

Toutes nos choses sucrées sont fabriquées à la main, dans notre atelier sur la rue Gilford. Et c'est tout un travail de patience et de minutie qui se cache derrière chaque produit.

Bocaux de fruits rouges dans le sirop en pleine préparation à la confiserie.
Poignée de fruits rouges utilisés dans la confection de nos produits comme les confitures, les fruits dans le sirop et les pâtes de fruits.

Petites choses sucrées,

grands ingrédients

Nos ingrédients sont choisis avec soin. Nous privilégions l'approvisionnement en circuit court et travaillons à valoriser notre patrimoine gustatif.

Ardeur &

inventivité

Notre approche est créative et on adore revisiter les classiques de la confiserie traditionnelle. Tout ça, en ayant toujours beaucoup de fun dans la cuisine!

Ingrédients sucrés comme des fraises et des guimauves utilisés dans la confection de nos gourmandises.

Nos petites séries

Dinette Nationale a un dada. Tous les mois, on bricole une série de produits en édition limitée. On s’inspire du temps qu’il fait, des primeurs saisonnières, de quelques obsessions, des gens qu’on croise!

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